江苏兴化市供销社
整合资源 让产业发展更顺畅
江苏兴化市供销社以合塔生猪专业合作社为龙头企业,开展生猪产、加、销一体化经营,今年上半年加工生猪12万头,产值2亿元。培育6个年产千头以上生猪养殖合作社及联合社,培育年产万头猪场2个、千头猪场20个,带动生猪养殖户6000户,实施订单合作,共与500户签订托底收购协议。合陈供销合作社迅达食品加工冷冻厂负责收购、加工联合体生产的生猪,该厂现有2条自动化生猪宰杀流水线,日加工生猪700头以上。联合体培养农民经纪人,将销售范围扩大至大润发超市和上海、苏州、扬州、盐城以外更为广阔的农产品市场及食品公司。
兴化地处苏北,水道纵横交错,历来盛产河蟹。因此,市社以中国蟹库网为联合体龙头,开展兴化大闸蟹产加销一体化经营。蟹库网平台入驻商家6000户,今年上半年交易额8亿元。中国蟹库网被中国渔业协会授予“中国河蟹电商交易第一网”,在安丰镇建设中国蟹库网大厦,建筑面积2.4万平方米,集饲料供应、物流、餐饮等于一体。为了推动蟹产业发展,蟹库网实施“3长制”管理,即每一乡域设一村长、每一市域设一市长、每一省域设一片长,将中国蟹库网平台服务辐射范围按乡域、市域、省域进行划分。截至目前,已设立村长20个,覆盖蟹塘面积达6万亩。蟹库网还与上海海洋大学合作开展香辣蟹保质期研究,与中国人民大学合作建设原产地质量追溯体系,推进河蟹产业朝着规范化、市场化的方向发展。
兴化大米是中国国家地理标志产品,具有腹白小、硬质粒多、米粒饱满、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳等特点,也是当地农户的主要经济来源之一。市社依托江苏五谷丰登电子商务公司,积极打造兴化大米线上品牌,在京东、天猫、拼多多线上销售,日均2000单以上,每单2.5公斤—3公斤,销售价格每公斤比本地市场价高4元以上。同时,市社还启动助农益农项目,在拼多多平台建立“兴化助农”店铺,搭建农户产品直接上平台销售的B2C运营模式,解决农产品销售难题。为了进一步稳定线上线下销售渠道,市社积极落实生产基地建设,介入20万亩高标准农田建设示范区项目。其中,8万亩稻米核心区产品已获得绿色食品认证。此外,市社还成立了江苏众田科技有限公司,通过线上“微信商城+线下‘智能云仓’”新零售模式,在江、浙、沪投放智能售米机800台,进一步扩大了兴化大米的销售渠道。
为了进一步扩大当地农户的增收渠道,兴化市社牵头联合农业经营主体、农产品加工销售企业打造了大麦若叶产业链。在兴东、西郊、钓鱼等镇建立大麦若叶原料生产基地,利用最新科技的大棚温控设施生产绿色原料;通过江苏顶能食品有限公司、兴化市绿禾食品有限公司、兴化市振亚食品有限公司进行产品加工包装,利用线下门店、微商、京东、天猫等各种销售途径,将各种包装、规格的大麦若叶青汁粉等成品销往全国各地。据了解,联合体预计全年产值可达10亿元。
鲁冬一