贵州晴隆:
喜种“发财菇” 增收零风险
近日,晴隆县沙子镇三合村52岁村民吴邦祥掀开大棚黑色的布帘,进入棚内查看姬松茸长势。
“白色的就是菌丝,这些菌丝吃料很好。”脸上洋溢着笑容,吴邦祥期待着6月底第一批出菇日子的到来。
这里是今年初刚刚投入使用的姬松茸种植大棚基地,吴邦祥是三合村的精准扶贫户,在当地政府和晴隆县润丰公司的扶持下培育种植了5个大棚的姬松茸。“这是我第一次试种姬松茸,不敢有半点马虎。”吴邦祥没事就爱在基地里“巡视”,随时掌握姬松茸的生长情况。
进入大棚内,记者明显感觉到温度比室外高了好几度,只见6层的菌架重叠垒高,每一层架子都覆盖上了黑色的菌料,菌料上白色的菌丝斑斑点点。
“等这些菌丝吃透后就可以慢慢出菇了。”吴邦祥说,去年看见润丰公司在邻近的六星村发展姬松茸,让不少当地群众挣了钱,今年自家门口也有基地了,就赶紧报名承包大棚种植姬松茸。
在不远处的另一个大棚边,10余名工人正忙着把初次发酵好的菌料转送到菌架上,大伙有说有笑,忙得不亦乐乎。
“我们过来做工一天可以得180元,收入还不错。”正在铲料的张朝富乐呵呵地告诉记者,最近基地里的各个大棚陆续上料,已经连续干了大半个月。
润丰公司负责人王艺萍告诉记者,公司将基地已建好的姬松茸大棚分给农户代为管理,同时为农户提供姬松茸种植所需的物料及技术。不仅如此,润丰公司还对农户管理的每个棚产量和价格做最低保障,每个大棚的农户可实现纯收益不低于12600元的保障。
“去年种了12个大棚的姬松茸,从技术、管理到收购,都有专门的技术人员负责,出菇后公司还全部包销,收入了18万元左右。”尝到了种菇带来的甜头,沙子镇六星村村民龙伟喜笑颜开,“今年又继续种了这个‘发财菇’。”
记者了解到,近几年来,晴隆县把发展食用菌作为调整农业产业结构、拓宽农民致富的支柱产业之一。全县现有润丰农业发展有限责任公司、深山食用菌开发有限公司等姬松茸生产企业2家,新坡荣种植农民专业合作社1家,共建有大棚294个,基地面积361亩,主要分布在东观街道老营社区、莲城街道坡荣村和菜籽社区、沙子镇三合村和六星村,采取“龙头企业+合作社+农户”模式,通过流转土地、入股分红、反租倒包、务工等多种方式利益联结群众,带动了越来越多的老百姓脱贫致富。
刘义